-ANTIPASTI-

Arrivo giornaliero da Mondragone di
Ricotta-Mozzarella di bufala-Stracciatella freschi

Avocados con gamberoni in salsa rosa

20.00€

Caprese di bufala con pomodorini pachino

15.00€

Tagliere di polpette di filetto con salame

12.00€

Sfogliatina calda cin stracciatella di bufala

14.00€

Tartare di tonno e avocados

25.00€

Caponata di melanzane

15.00€

Prosciutto e melone

15.00€

Paté di fois gras

15.00€

Alici marinate

15.00€

Crudité di pesce (arrivo giornaliero) x 2 pers

80.00€

Insalata di granseola

20.00€

-PRIMI PIATTI-

Riso al salto classico

25.00€

Risotto alla milanese con zafferano iraniano x 2 pers

40.00€

Gnocchi tartufati

16.00€

Mezzi paccheri al capriccio (pesto rosso mediterraneo)

16.00€

Spaghettoni di grano duro cacio e pepe

16.00€

Paccheri con gamberi e pomodorino e pesto di mandorle

25.00€

Spaghetti alle vongole veraci x 2 pers

50.00€

Spaghetti all’ astice x 2 pers

70.00€

Risotto ai frutti di mare x 2 pers

50.00€

-SECONDI PIATTI-

Tegame di filetto argentino con patate e carciofi trifolati/ funghi X 2 pers

50.00€

 

Fiorentina toscana Val di chiana alla griglia Kg. 1.200 X 2 pers

80.00€

Filetto di Angus beef alla griglia o al pepe verde

25.00€

Cotoletta di vitello alla milanese con patate

30.00€

Involtini di filetto con patate alla messinese

25.00€

Insalata Morino (Misticanza con dadolinidi filetto e cipolla caramellata)

25.00€

 

Ossobuco con risotto giallo con zafferano iraniano X 2 pers

60.00€

 

Vitello tonnato

25.00€

Straccetti di pollo con verdure croccanti

25.00€

-SECONDI PIATTI di pesce-

Sandwich di branzino con crema di patate e spinacino

28.00€

Tagliata di tonno fresco scottato sul carbone

30.00€

Filetto di rombo scottato sul carbone

30.00€

Gran fritto di calamari gamberi con verdurine croccanti

25.00€

Astice intero alla Catalana dello chef

40.00€

Carpaccio di ricciola crudo con tartufo nero

30.00€

Polpo di doppia cottura con purea di piselli

25.00€

LE NOSTRE TARTARE

Tartare classica cruda condita dallo Chef

25.00€

Tartare scottata con carciofi trifolati

25.00€

Tartare scottata con cipolla caramellata e patate

25.00€

Tartare scottata con funghi porcini trifolati e patate

25.00€

I NOSTRI CARPACCI

Carpaccio scottato ai 4 formaggi

25.00€

Carpaccio crudo con grana e carciofi

25.00€

Carpaccio crudo con rucola, grana e pomodorini

25.00€

Carpaccio melanzane alla parmigiana

25.00€

LE NOSTRE INSALATE

Insalata grana carciofi e avocados

20.00€

Insalata grana e carciofi

20.00€

Insalata di filetto, songino e patate

25.00€

Asparagi alla Bismark

20.00€

la pasticceria de la briciola

Crema Catalana

12.00€


Cassatina siciliana

12.00€


Mousse al cioccolato

12.00€


Soufflè al cioccolato

12.00€


Tiramisù della casa

12.00€


Biscotteria + Caramelle

10.00€


Tortino di meringa e cioccolato caldo

12.00€


Composta di misto bosco

12.00€


Ananas Domenicana

8.00€


Fragoloni dolci di Verona

8.00€

Semifreddo: parfait di mandorle

12.00€


Meringa con frullato di fragole

12.00€


Panna cotta ai frutti di bosco

12.00€


Sorbetto al limone o fragola

8.00€


Frutta di stagione

8.00€


Fragole

8.00€


Frutti di bosco

12.00€

COPERTO € 5,00 SERVIZIO 15%
SI PREGA CORTESEMENTE DI CHIEDERE IL CONTO AL TAVOLO

*Materia prima congelata all’origine . Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o
intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio

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